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正確的煮中藥的方法是什么?

提問: 正確的煮中藥的方法是什么? 問題補充: 現在家有病人,需吃中藥,不知正確的煮中藥方法是什么,請大家幫忙!!謝謝了!! 医师解答: 中藥的煎煮是一門學問,如果煎服不當,醫生的治療目的有可能完全達不到,所以一定不能小看“煮中藥”這件小事”。   1、中藥煮之前一定要浸泡30分鐘以上,利于有效成分的煎出。   2、不能用開水煮藥,以防藥材表面淀粉、蛋白質凝固影響成分的煎出。   3、用瓦罐、砂鍋、不銹鋼鍋、搪瓷鍋煮藥,不可用鐵鍋、銅鍋、鋁鍋等金屬器皿。   4、加水量:第一煎浸過藥面2———3公分,如草藥多可適量增加。第二煎泡過藥面即可。   5、火力:解表劑:武火速煎;補益劑:開始用武火煮沸,沸后用文火慢煎;一般藥劑:應用文火和武火交叉煎煮。   6、煎煮時間:(從沸后算起)解表劑:頭煎:15-20分鐘,二煎:10-15分鐘。   補益劑:頭煎:30-35分鐘;二煎:20-30分鐘。   一般藥劑:頭煎:20-25分鐘;二煎:15-20分鐘7、將兩次煎煮的藥液混在一起分兩次喝。8、特殊煎煮的藥物:   先煎:將先煎藥物煮沸一段時間后,再加入經過浸泡的其他中藥煎煮。   后下:將需要后下的藥物稍事浸泡后,待其他藥物即將煎至預定時間時(指頭煎)投下,同煎5分鐘即可。   包煎:將需包煎的藥物裝入紗布袋扎緊后與其他藥物一起浸泡、煎煮。   溶化(烊化):將需烊化的藥物置于已去渣的湯液中,用微火煎煮,同時不斷攪拌,使其溶解供服用。如阿膠等。   沖服:將需沖服的中藥研成細粉,調入煎好的藥汁或開水中沖服。   焗服:用開水半杯或煎好的一部分藥液趁熱將需泡服的藥物加蓋浸泡,10-15分鐘后濾出藥汁供混合服用。如肉桂、番瀉葉等。為了保證藥物的有效,中藥煎煮一定要按照要求來進行,現在有的中醫院提供代煎中藥服務,又專業又方便,不防試一試
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